Asosiy joylashishni aniqlash
Turpan, Shinjon kabi asosiy ishlab chiqarish maydonlaridan kelib chiqqan o'ziga xos xushbo'y quritilgan meva, uzumga xos bo'lgan tabiiy atirgul aromatidan o'z nomini oldi. Anʼanaviy quritish xonalarida hech qanday sunʼiy qoʻshimchalarsiz tabiiy havo-quritish yoʻli bilan qayta ishlangan bu mahsulot nafaqat chet el supermarketlari va gipermarketlarida kundalik chakana savdo uchun, balki non pishirish va umumiy ovqatlanish sanoatida ommaviy xaridlar uchun ham javob beradi.
Oltin ishlab chiqarish hududlari va ekologik afzalliklari
Ishlab chiqarish zonalari odatda mo''tadil kontinental iqlimga ega. Mo'l-ko'l quyosh nuri va kunduzgi{1}}kecha harorat farqlari Maskat uzumida shakar va tabiiy aromatik birikmalarni to'liq to'plash imkonini beradi. O'rim-yig'imdan so'ng uzumlar tabiiy havoda quritiladi-mintaqaning noyob quritish xonalarida, sun'iy quritish natijasida hosil bo'ladigan ta'mga zarar etkazilmaydi va uzumning asl atirgul hidi va ozuqa moddalarini maksimal darajada saqlab qoladi.
Tashqi ko'rinish xususiyatlari
Mayizlar asosan oval-shaklida. A sinfidagi premium mahsulotlarning uzunligi 3 sm dan oshiq bo'lishi mumkin, bir xil, to'la va yumaloq zarrachalar qisqarish yoki deformatsiyadan holi. Peel hech qanday sun'iy bo'yash izlarisiz yorqin va tabiiy rangga ega; baʼzi yuqori{4}}sifatli mayizlar yarim-shaffof boʻladi. Yuzasi quruq, silliq va toza, to‘planishi yoki nuqsonli meva poyalari yo‘q.
Ta'm va lazzat
Qulay iste'mol qilish uchun premium nav urug'siz, shu bilan birga yuqori{0}}sifatli urug'li navlar qalin, yog'och bo'lmagan go'shtli- ham mavjud. Ta'mi shirin, bir oz kislotali, yaxshi-muvozanatlangan shirinlik-nordon nisbatiga ega. To'qimalari yumshoq, yopishqoq va tishlarga yopishmasdan chaynalgan. Uning eng ko'zga ko'ringan xususiyati shundaki, chaynash paytida uzumning o'ziga xos mevali ta'mi bilan mukammal aralashib, boy tabiiy atirgul aromati chiqariladi.
Oziqlanish qiymati va asosiy afzalliklari
Yuqori ozuqaviy zichlikka ega, bu tabiiy sog'lom tonik quritilgan meva. U vitaminlarga boy va xun tolasi{1}}ichak peristaltikasini kuchaytiradi va ichak sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi. Ko'p miqdorda tabiiy glyukoza miyokardga oziqlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, bu uni mazali ta'm va terapevtik ahamiyatga ega bo'lgan tabiiy oziq-ovqatga aylantiradi.
O'rim-yig'im va saqlash
O'rim-yig'imdan so'ng uzum barqaror sifatni ta'minlash uchun tabiiy havo-quritish uchun darhol quritish xonalariga yuboriladi. Tayyor mahsulot mukammal saqlash qarshiligiga ega: qadoqlashda muhrlangan va xona haroratida salqin, quruq joyda saqlanadi, saqlash muddati 12 oyga yetishi mumkin; agar muhrlangan va 0–5 daraja past haroratli muhitda saqlansa, saqlash muddati 18 oygacha uzaytirilishi mumkin, bu xorijda saqlash xarajatlari va bosimni sezilarli darajada kamaytiradi.
Ta'minot zanjiri kafolati
Tashqi savdo uchun quyma kartonli qadoqlarda mavjud boʻlib, u-katta xaridlar ehtiyojlarini qondiradi. Tashish vaqtida namlik-oʻtkazmaslik choralari koʻriladi va mahsulotning yoʻqolishini 3% ichida nazorat qilish mumkin.
Qattiq sifat nazorati
Sifatni barqaror ta'minlash uchun nuqsonli mayizlar va notekis o'lchamlarga ega bo'lganlar olib tashlanadi. Ekish bosqichida ortiqcha o'g'itlash qo'llanilmaydi, qayta ishlash jarayonida oltingugurt fumigasiyasi yoki qo'shimcha shakar qo'shilmaydi. Pestitsid qoldiqlari va og'ir metallar kabi ko'rsatkichlar oziq-ovqat mahsulotlariga kirish standartlariga mos keladi. Mahsulot tarkibiga faqat muskat lazzati mayiz kiradi; ba'zi partiyalar tegishli yashil oziq-ovqat sinovlaridan o'tdi. To'liq eksport malakasi bilan sifat barqaror va ishonchli.
Issiq teglar: yuqori-sifatli urugʻsiz mayiz, Xitoy yuqori-sifatli urugʻsiz mayiz ishlab chiqaruvchilari, yetkazib beruvchilari